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16일
저는 돈가스에서 돼지맛이 매우 중요하다고 보는 사람인데, 그런 측면에서는 여태 먹었던 돈가스들 중 이 집 돈가스가 가장 취향에 맞았습니다. 반찬으로 나오는 것들은 모두 돼지 맛을 가리지 않기 위해, 또 튀김을 맛있게 먹기 위해 절제되어있습니다. 다른 식당에서는 소스가 돈가스 맛을 가리는 경우가 많아서 소스에는 거의 손을 대지 않고 한 번 정도 시험만 해보는 편인데, 이 집은 돈가스에 돼지맛이 좀 있으면서도 소스맛은 엷고 산미가 ... 더보기
하쿠비
서울 관악구 신원로 8
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